森隆红铁木砧板怎么样,铁木砧板的挑选方法?

人们在选择商品的时候都会选择一些比较好的产品。虽然价位上会有一些高,但是的耐用,因此就会有好多人想要购买红铁木砧板。那么,森隆红铁木砧板怎么样,铁木砧板的挑选方法有什么?接下来就根据铁木砧板的问题详细介绍一下。

森隆红铁木砧板怎么样:

1、做砧板好的材料是用“铁木”做。“铁木”产于广西和泰国、越南。因其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。  

2、使用塑料菜板时,尽量不要用来切很烫的熟食,因为高温会加速有害物质的析出;每次用过后,尽量用50至60℃的热水冲洗,洗完马上晾干。而其他菜板也应在 切菜后,及时洗干净并把水擦干,清洗后放在通风处竖放或挂起,不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾晒不到,很容易滋生霉菌等致病菌。

、木质和竹制的菜板每天切 完菜后,也尽量给菜板消消毒,可以采用以下方法:洗烫法,用硬刷和清水刷洗菜板,再用沸水烫一下,放在阳光下晾晒,不给细菌以栖息之地;

4、刮板浸盐法,每次 使用菜板之后(是剁肉馅后),刮去表面的食物残渣、余汁,用清水刷洗,然后放入盐水(浓度15%左右)中浸泡2小时,再取出晾干,这样不仅可以杀死细 菌,还能防止菜板干裂。
希望可以帮到您,祝您生活愉快～

铁木砧板的挑选方法:

1、看砧板纹理:通常我们看到的铁木砧板都是圆形,很少看到方形的。这是因为铁木砧板都是直接切割而成。

2、看砧板表面:选来制成铁木砧板的铁木树龄的比较长,木质纤维细密而且坚硬,这样的木材制成的砧板就很少见到“砧板泥”像常用的枫木、梓木或是荷木等木材制成的普通的木菜板,木质软,刀切板上容易掉木屑,使用寿命也比较短。

、检验砧板相对密度:大家都知道,相同体积的情况下,密度越大质量也越大。铁木砧板的木质纤维细密,致密的材质使得砧板本身的木质比重更大,所以入水即沉。

4、看砧板硬度:铁木砧板号称是“刀不入”的钢铁木材,就连钉子也很难钉进去。如果看纹理、看密度也不能确定是不是真铁木时,可以用大拇指指甲或是钥匙等硬物在砧板表面反复、用力地刮擦,如果完全是“雁过不留痕”,那就基本可以判断不是普通木头了。

5、听敲击声音:有人会有疑问“的橡木、榉木硬度、密度也不差,又怎么区别呢?”如果还是不放心,还有后一招:听敲击砧板的声音。铁木砧板硬如钢铁,敲击砧板会听到类似金属被敲击时的叮叮当当的声音,而这时普通木材做不到的，当然价格也是衡量的一个小标准。

以上内容就是针对森隆红铁木砧板怎么样的介绍,同时也对于铁木砧板的挑选方法简单的介绍了一些,希望这些内容能够帮助大家,从而可以选择一款比较合适的砧板。